100% CHOCOLAT. 100% CACAO.

Pour faire de grands chocolats, il faut avant tout des fèves de cacao exceptionnelles. En encourageant de petites plantations de cacao écologique et bio, notre chocolat est meilleur au goût et meilleur pour la planète.

Nos tablettes de chocolat

ARTISANAL

Chaque tablette contient (environ) 62 fèves de cacao, nous les avons triées et choisies à la main. Découvrez toutes les étapes de la production de chocolat bean-to-bar, de la fève à la tablette.

Éthique

Notre cacao provient de petites fermes et coopératives d’Amérique latine. En coupant les intermédiaires, nous obtenons la meilleure qualité et les fermiers un bien meilleur salaire.

NATUREL

Nous élaborons nos recettes avec des ingrédients sains issus de l’agriculture biologique. Vous pouvez ainsi savourez nos tablettes de chocolat sans culpabilité ;-)

  • Popsicle + chocolat fait dans notre atelier = Été! --- Popsicle + chocolate handcrafted in our shop = Summer! #microbatch #été #beantobar #villeray #pops_art #bonpourlemoral #artisan #mtlstartup #mtlfood #faitmain #vegan #yogafood
  • Grande nouvelle : je vous présente notre nouvelle tablette Tumaco 70%. On vous organise un concours sous peu pour vous faire découvrir le cacao de Tumaco. Suivez-nous toute la semaine pour en savoir plus yay! Venez- nous voir dans notre atelier de Villeray ou en ligne avanaa.ca //Good news we are launching our new single origin bar this week. Come visit us online avanaa.ca or in our shop in Villeray #Villeray #villeraylove #avanaa #tumaco #cacaoresponsable #ethicalfood #beantobar #craftchocolate #tasting #singleorigin #faitmain #mtlfoodie
  • Aujourd'hui on prépare des tablettes éclats de cacao/ today we are wrapping and moulding cocoa nibs bar #avanaa #avanaachocolat #beantobar #handcrafted #villeray #mtl #mtl375 #mtlfood #equitable
  • Ça c'est un bébé qui a hâte de goûter nos nouvelles origines! Bonne nouvelle on commence les tests cette semaine;-). That's a baby that can't wait to taste our new origins. It's a good thing that we are starting our new tests this week ;-). Thanks to the amazing work of @uncommon cacao #beantobar #chocolatemakerbaby #chocolatemakerlife #avanaa #villeray #ethicallysourced #handcrafted #mtlfood #slowfood
  • Merci Cynthia pour ton aide. Grâce à toi, j'ai pu soufflé un peu et me nourrir de ton énergie et tes idées. Merci d'avoir fait grandir Avanaa. Tu seras toujours la bienvenue parmi nous ! #employedereve #merci #gratitude #avanaafamilia #avanaa #beantobar #startup #craft #montreal #mtlfood #soulfood #friendship
  • Cette semaine on vous propose un spécial choco glacé 100% vegan + nos pops trempés dans le choco yeah ! This week we have an iced chocolate (100%vegan) and also our famous chocolate dipped pops yeah! #faitmain #mtlfood #vegan #soulfood #villeray #beantobar #mtlstartup #foodiemtl
  • 1er 5-7 à la fabrique #avanaa réussi ! Merci d'être venu en aussi grand nombre. La prochaine fois vous fera plus de place vu l'engouement;-). Merci tout spécial à Karine aka Miss Choco. #cacaofinodearoma #cacaoecuatoriano #chocolatemaker #beantobar #organic #proecuador #misschoco
  • On est prêt pour la dégustation des terroirs d'équateur! We are ready for the Ecuadorean chocolate tasting! Estamos listo para probar chocolates de Ecuador y Los aromas ! #pacari #avanaa #chocosol #villakuyaya #hojaverde #proecuador #cacaofinodearoma #conexionchocolate #bioschoc #beantobar #karine_choco
  • Aujourd'hui on laisse le mélangeur sur pierre travailler pour nous / Today with let our stone melangeur working for us 👍☀️🍫 #beantobar #dark chocolate # avanaa #equitable #villeray
  • Thématique Tumaco: on vous présente des photos qu'on a prise lors de notre visite des coopératives/ Tumaco special: we will be posting photos of our visit at Tumaco cacao plantations. Thanks to @uncommoncacao for getting us the chance to work with these amazing people #cacao #ethicalfood #ethical #fair #beantobar #cocoafarmers #avanaa #chocolatelife #responsable #agroforestry
  • Offre d'emploi à la fabrique tps plein pour production et vente de chocolats. Pour les détails voir notre page Facebook ou nous écrire à emploi@avanaa.ca / We are looking for a full time employee to produce and sell chocolates. Write us at emploi@avanaa.ca #avanaa #jobs #chocolatemakerlife #villeray #startup #mtl
  • Un de mes meilleurs souvenirs est la quantité de fruits inconnus sur les plantations de Tumaco // one of my favourite souvenir is the amount of unknown fruits on the cacao plantations of Tumaco #beantobar #cocoafarmers #tumaco #perladelpacifico #chocolatemaker #villeray #villeraylove #faitauquebec