DE LA FÈVE À LA TABLETTE

À la fabrique Avanaa, nous importons des fèves de cacao et les transformons en chocolat exceptionnel. Nous sommes l’un des seuls au Québec à appliquer l’approche bean-to-bar : importer le cacao, le torréfier, le concasser, le concher, le tempérer… sans compromis! Ce p’tit miracle a lieu dans notre atelier au coeur de Villeray à Montréal. Gloire au cacao!

Nos tablettes de chocolat
 
 

DE LA FÈVE À LA TABLETTE

À la fabrique Avanaa, nous importons des fèves de cacao et les transformons en chocolat exceptionnel. Nous sommes l’un des seuls au Québec à appliquer l’approche bean-to-bar : importer le cacao, le torréfier, le concasser, le concher, le tempérer… sans compromis! Ce p’tit miracle a lieu dans notre atelier au coeur de Villeray à Montréal. Gloire au cacao!

Nos tablettes de chocolat

bio

Notre chocolat ne contient que deux ingrédients: cacao et sucre.

Éthique

Notre cacao provient de petites fermes et coopératives d’Amérique latine.

LOCAL

Nous transformons les fèves de cacao en chocolat dans notre fabrique au coeur de Villeray.

BEAN-TO-BAR

Chaque tablette contient 62 fèves de cacao, nous les avons triées et choisies à la main.

TOUT EST DANS LA TABLETTE

Boutique en ligne

VISITEZ-NOUS

Vous cherchez une excuse pour nous visiter? Deux mots pour vous convaincre: dégustation gratuite. Si ça vous intéresse, on vous explique même comment on transforme le cacao en chocolat de A à Z!

309 rue Gounod, Montréal

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Points de vente

Vous pouvez trouver la liste de nos points de ventes et marchés ici. Pas envie de sortir? Visitez notre boutique en ligne, nous livrons pour seulement 3,99$.

Vous seriez intéressés à distribuer nos produits? Contactez Cath pour plus d’infos et des échantillons.

VISITEZ-NOUS

Vous cherchez une excuse pour nous visiter? Deux mots: dégustation gratuite! Si vous êtes sympa, on vous fait même visiter la fabrique…

309 rue Gounod, Montréal

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Vous pouvez trouver la liste de nos points de ventes et marchés ici.

Vous seriez intéressés à distribuer nos produits? Contactez Cath     pour plus d’infos.