UN CHOCOLAT SANS COMPROMIS

La liste d’ingrédients d’une tablette de chocolat devrait être simple. C’est pourquoi nos chocolats noirs ne contiennent que deux ingrédients: des fèves de cacao bio triées avec soin et une touche de sucre de canne biologique.

Nos tablettes de chocolat

ARTISANAL

Chaque tablette contient (environ) 62 fèves de cacao, nous les avons triées et choisies à la main. Découvrez toutes les étapes de la production de chocolat bean-to-bar, de la fève à la tablette.

Éthique

Notre cacao provient de petites fermes et coopératives d’Amérique latine. En coupant les intermédiaires, nous obtenons la meilleure qualité et les fermiers un bien meilleur salaire.

NATUREL

Nous élaborons nos recettes avec des ingrédients sains issus de l’agriculture biologique. Vous pouvez ainsi savourez nos tablettes de chocolat sans culpabilité ;-)

  • Grande nouvelle : je vous présente notre nouvelle tablette Tumaco 70%. On vous organise un concours sous peu pour vous faire découvrir le cacao de Tumaco. Suivez-nous toute la semaine pour en savoir plus yay! Venez- nous voir dans notre atelier de Villeray ou en ligne avanaa.ca //Good news we are launching our new single origin bar this week. Come visit us online avanaa.ca or in our shop in Villeray #Villeray #villeraylove #avanaa #tumaco #cacaoresponsable #ethicalfood #beantobar #craftchocolate #tasting #singleorigin #faitmain #mtlfoodie
  • Voici notre nouvelle tablette de chocolat noir aux éclats de café...notre 2e fève préférée! Merci à @cecile.gariepy et @caserne pour votre travail de feu// Here's our new dark chocolate bar + coffee nibs ...our 2nd favourite bean ! Special thanks to our crew @cecile.gariepy + @caserne for there amazing work! #avanaa #beantobar #bondansyeule #villeray #villeraylove #coffeelover #mtlfood #coffeecrawl #handcraft #tresorsdafrique #cecilegariepy #caserne
  • Essayez notre nouvelle tablette ultra crémeuse au lait de coco c'est notre antidote au froid et la grisaille! Try our coconut milk bar...this chocolate will help you cope with cold winters! Thanks to @caserne @cecile.gariepy for the packaging.
  • Merci Cynthia pour ton aide. Grâce à toi, j'ai pu soufflé un peu et me nourrir de ton énergie et tes idées. Merci d'avoir fait grandir Avanaa. Tu seras toujours la bienvenue parmi nous ! #employedereve #merci #gratitude #avanaafamilia #avanaa #beantobar #startup #craft #montreal #mtlfood #soulfood #friendship
  • Première neige #vivelhiver First snow #avanaa #villeray #beantobar
  • 1er 5-7 à la fabrique #avanaa réussi ! Merci d'être venu en aussi grand nombre. La prochaine fois vous fera plus de place vu l'engouement;-). Merci tout spécial à Karine aka Miss Choco. #cacaofinodearoma #cacaoecuatoriano #chocolatemaker #beantobar #organic #proecuador #misschoco
  • Thématique Tumaco: on vous présente des photos qu'on a prise lors de notre visite des coopératives/ Tumaco special: we will be posting photos of our visit at Tumaco cacao plantations. Thanks to @uncommoncacao for getting us the chance to work with these amazing people #cacao #ethicalfood #ethical #fair #beantobar #cocoafarmers #avanaa #chocolatelife #responsable #agroforestry
  • Un de mes meilleurs souvenirs est la quantité de fruits inconnus sur les plantations de Tumaco // one of my favourite souvenir is the amount of unknown fruits on the cacao plantations of Tumaco #beantobar #cocoafarmers #tumaco #perladelpacifico #chocolatemaker #villeray #villeraylove #faitauquebec