Édition Éphémère : Maïs + Ghost Pepper

11.99$

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Voici notre tablette éphémère juste à temps pour le froid de l’automne et l’Halloween. C’est une création avec la gang de la Pimenterie qu’on adore pour leur passion infinie du piment. Isabella vous a concocté un crumble aux maïs grillés et piment Ghost Pepper. C’est franchement incroyable comme mélange. Le ghost pepper qui est un piment très fort (un des plus fort du monde) mais aussi très savoureux. Vous allez vous en souvenir de celle-là c’est sûuuuuuuurrrrrrrr ! J’avoue que c’est piquant mais rien qui fait pleurer. Vous êtes avertis.

Notes de dégustation

Maïs, Caramel, Pimenté.

Ingrédients

Cacao bio, Sucre de canne bio, farine de blé, beurre, maïs rôtis, piment ghost pepper, cannelle.

Infos supplémentaires

Poids: 65g | Cacao: 70% | Origine: Tumaco – Colombie

Catégories : Fetes, Tablette de chocolat

Gloire au cacao

Des cacaos précieux

Nous cherchons évidemment à trouver les meilleurs cacaos du monde... mais aussi à s'associer à des fermiers qui luttent pour préserver l'incroyable biodiversité des tropiques.

De la fève à la tablette

Chaque fève de cacao qui entre dans notre fabrique est triée à la main, torréfiée en micro-lot et broyée sous des pierres de granite pendant des jours.