Édition limitée: Kallari 70% – Genmai cha

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Ca fait troooooop longtemps qu’on veut la faire.

On adore les thés de Cha do Raku et le mélange avec notre chocolat 70% (coop Kallari en Équateur) est juste trop bon. Le mélange chocolat riz grillé thé vert est juste divin. De quoi plaire à toutes les mamans du monde ;-)

Le mélange Genmai cha comporte du thé vert (Japon), riz grillé et matcha. C’est le meilleur que j’ai goûté à présent.

Ne râter pas l’occasion de découvrir Cha do Raku, elle a sa boutique à Montréal et elle a une sélection de thés incomparables.

 

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Gloire au cacao

Des cacaos précieux

Nous cherchons évidemment à trouver les meilleurs cacaos du monde... mais aussi à s'associer à des fermiers qui luttent pour préserver l'incroyable biodiversité des tropiques.
cacao et fermière

De la fève à la tablette

Chaque fève de cacao qui entre dans notre fabrique est triée à la main, torréfiée en micro-lot et broyée sous des pierres de granite pendant des jours.
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Notre révolution chocolat

Cacaos éthiques.
Transformation locale.
Approche écologique.
Chocolats épiques!
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