Chocolat chaud – trio ultime
36.00$
Ces mélanges à chocolat chaud sont l’antidote parfait au froid et à la grisaille, ou une option hyper intéressante pour un cadeau.
Nos mélanges sont fabriqués avec notre chocolat broyé fabriqué à 100% localement. Voilà la façon de faire un chocolat chaud crémeux et mémorable…enfin ça prend des ingrédients de qualité pour réussir cet exploit.
Nos mélanges à chocolat chaud sont fabriqués à partir de fèves bio exceptionnels du Nicaragua (O’Tuma), ce qui donne des notes de fudge, crème, petit fruit et noix à votre boisson chaude préférée.
Nos mélanges à chocolat chaud permettent de vous faire des chocolats chauds maison quand vous le voulez, et ce, en moins de deux minutes. Un sachet vous permettra de faire de 5 à 8 belles portions de chocolat chaud.
Méthode de préparation
- 100ml de lait d’avoine ou lait au choix (préférence de l’équipe : lait d’avoine de type barista ).
- 50 ml d’eau chaude.
- 3 c. à soupe (30g) de chocolat pour une boisson intense ou 2 c. à soupe pour un chocolat plus doux.
Étape 1: Chauffer le lait, l’eau et le chocolat ensemble.
Étape 2: Brasser vigoureusement avec un fouet, un mousseur ou un pot fermé jusqu’à ce que le tout soit homogène et qu’une belle mousse apparaisse à la surface.
Étape 3: Sucrer au goût et savourer.
*Il est important de laisser le temps au chocolat de fondre complètement pour un résultat décadent.
Local
Fabriqué de A à Z à MontréalVégétalien
100% naturel et végétalienInfos supplémentaires
Poids: 150g x 3Gloire au cacao
Des cacaos précieux
Nous cherchons évidemment à trouver les meilleurs cacaos du monde... mais aussi à s'associer à des fermiers qui luttent pour préserver l'incroyable biodiversité des tropiques.
De la fève à la tablette
Chaque fève de cacao qui entre dans notre fabrique est triée à la main, torréfiée en micro-lot et broyée sous des pierres de granite pendant des jours.
Notre révolution chocolat
Cacaos éthiques.Transformation locale.
Approche écologique.
Chocolats épiques!

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